Tutti frutty

Les quantités sont à determiner par vous meme, tout dépend en quelles quantitées vous voulez en faire...

Ingrédients:

-Quelques wraps, des tranches de jambon, du fromage ail et fines herbes (type Boursin), quelques pics en bois.

Préparation:

Prenez un wraps, étalez le fromage sur toute sa surface. Y déposer par dessus une tranche de jambon. Roulez le wraps dans le sens de la longueur et maintenir enroulé a l'aide de pic disposé à intervalle régulier (voir photo ci dessous). découpé ensuite en tronçon entre chaques pics.

Vous pouvez varier la garniture, par exemple, mettre des tranches de saumon ou de truite fumée, sur une couche de creme fraiche assaisonnée a l'aneth.

Bonne dégustation!!!

Pour 4 personnes...

... Ingrédients:

- 3oeufs, 250g de framboises, 50g de sucre en poudre, 2 sachets de sucre vanillé, 15cl de crème liquide, 60g de poudre d'amande, 5cl de jus d'orange sans pulpe et des amandes effilées.

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C. Mélanger le sucre, le sucre vanillé et les oeufs jusqu'à ce que le melange blanchisse. Ajouter le jus d'orange et mélangez. Ajouter enfin la crème et la poudre d'amande, et mélangez bien de nouveau.

Répartisser les framboises dans 4 ramequins et recouvrez avec la crème d'amande.

Parsemer d'amandes effilées et enfourner pendant 25 à 30 minutes. Les sortir du fours lorsques les amandes sont dorées.

Cette recette peut également etre faite avec des myrtilles, de la poire, des pommes...

Bonne dégustations!!!

Ingrédients:

-125g de beurre (à faire fondre), 3oeufs,130g de sucre roux, 1cuillère à soupe de miel, 150g de farine, 1/2 sachet de levure, le zeste haché d'un citron (optionnel), et 2 bonnes cuillères à soupe de nutella. Sachez qu'à la place du nutella vous pouvez mettre de la confiture, des pepites de chocolat ou de nougatine. Dernièrement, j'ai testée avec des raisins secs, car mon mari en avait envie, c'etait un délice!

Préparation:

Préchauffer le four à 200°C. Fouetter à la main les oeufs, le sucre et le miel jusqu'a ce que le melange blanchisse.

Ajouter alors la farine, la levure, le beurre fondu et les zestes de citron. Bien mélanger.

Bien beurrer les moules et les remplir de moitié.

Avec une poche à douille (ou à défaut, un sac de congélation dont on coupera un coin), injecter un peu de nutella sur chaque préparation.

Enfourner pendant 8 minutes. Surtout ne pas ouvrir la porte du four pendant la cuisson au risque de voir la fameuse petite bosse retomber...

Bonne dégustation :)